Súrkál fyrir sælkera

3.990kr.

Súrkál fyrir sælkera

Höfundur: Dagný Hermannsdóttir Súrkálsdrottningin

Dagný Hermannsdóttir hefur haldið fjölda vinsælla námskeiða um allt land á undanförnum árum. Í bókinni gefur Dagný leiðbeiningar um grunnaðferðir í súrsun grænmetis. Auk þess eru í bókinni fjöldi einfaldra sælkerauppskrifta að súrkáli og öðru gerjuðu grænmeti, chutneyi, söltuðum sítrónum, kimchi og fleira góðgæti. Falleg og myndskreytt bók sem kemur að góðum notum við að varðveita uppskeru sumarsins á sem bestan hátt og nýta grænmeti á hollan og gómsætan máta. Vaka-Helgafell 2018

Verð til félagsmanna Garðyrkjufélagsins: 3.490 (12%)

Category: