Klipping runna og rósa

Hvenęr į aš klippa og hvernig?
Hann var eitthvaš aš klunka žetta svartžrösturinn ķ morgun žegar ég kom śt ķ logniš. Ég held aš hann hafi veriš aš benda į aš voriš vęri į nęsta leiti, enda sjįlfur farinn aš ķhuga körfugerš svo fremi sem hann fyndi sér kerlingu. Röddin var óręš,enda ekki almennilega fariš aš lżsa af morgni. Mašur veit svo sem hvaš er ķ vęndum, žekki til kauša, hann veršur įkvešnari į morgun og er vķs til aš benda į aš verk sé aš vinna fyrir žį sem fagna vori. Kuldakastiš sem viš fengum ķ sķšustu viku minnti okkur į aš ekki er į vķsan aš róa, žegar Kįri er annars vegar, jafnvel žótt frómir menn eins og Pįll Bergžórsson og Siggi stormur telji ekkert lįt į hinni eilķfu blķšu sem viš Sunnlendingar höfum bśiš viš ķ allan vetur. Menn spyrja sig hvort kuldakastiš hafi skemmt gróšur, ég held ekki, žvķ žrįtt fyrir allt var žetta fremur hógvęrt kast. Auk žess fylgdi žvķ ofankoma sem hlķfir lįggróšri og greinar runna og trjįa vindžurrkast sķšur. Žaš hęgir hins vegar tķmabundiš į blómgun sem er af hinu góša. Krókusarnir ķ garši ritara eru löngu śtsprungnir, sem aušvitaš er stķlbrot mišaš viš įrstķma, hefšu mįtt bķša ķ nokkrar vikur enn. Runnar og rósir farnar aš laufgast svona śt ķ hött. Nś fęrist tķmabundinn frišur yfir garšinn aftur,žannig aš hęgt er aš įtta sig į hlutunum .

Ritari plantaši nokkrum berjarunnum ķ garšinn hér um įriš, žar į mešal stikilberjum og jostaberjum. žessir runnar gįfu töluverša uppskeru sem nżtt var til sultugeršar. Um įrabil hefur hann getaš notiš žess aš fara śt ķ garš og nį ķ jaršaber ķ töluveršu męli. Žeim var žar komiš fyrir ķ kössum sem lķkjast hjónarśmi įn dżnu enda nokkuš lagt ķ viš smķši žeirra. Ekkert jafnast į viš aš tylla sér į stokkinn, meš rjómapela ķ hönd og stinga upp ķ sig berjum um leiš og dreypt er į rjómanum. Žetta er hér nefnt žvķ ritari man eftir töluveršum vonbrigšum er hann keypti fyrstu innfluttu amerķsku blįberin, žessi žokkafullu ber sem voru hrein ķ plastöskju svo yndislega ašlašandi. Žaš vantaši hins vegar bragšiš sem viš žekkjum svo vel śr eigin nįttśru. Žetta mikla, hreina og heilsusamlega bragš sem einkennir allt sem ręktaš er til nytja viš nįttśrlegar ašstęšur hér. Langir sumardagar og bjartar nętur į mešan į vaxtarskeiši stendur veldur žvķ aš mikiš af bragšefnum (aroma) safnast fyrir. Žroskinn veršur hęgfara, žvķ nętur eru oft svalar. Auk žess höfum viš hingaš til žurft litlar įhyggjur aš hafa af skašsemi snķkjudżra. Möguleikar į tegundavali eru hins vegar ókannašir. Įgętur stóri bróšir minn plantaši eitt sinn nokkrum hindberjaplöntum į vķšavangi viš sumarhśs sitt aš Hafravatni. Žessar plöntur hurfu um įrabil og voru įlitnar steindaušar. Svo gerist žaš aš žeim tekur aš skjóta upp vķšs vegar ķ landinu, svona upp śr žurru gefandi af sér žessi gómsętu aldin. Žarna höfšu žrestir hjįlpaš til viš hśsverkin įn endurgjalds.  Žaš  rķkir nokkur spenna yfir afdrifum įvaxtatrjįa sem nś eru į žrišja įri žarna ķ garšinum heima. Žau ęttu aš blómgast ķ vor ef best lętur, Viš eigum endalausa möguleika.

Hvenęr į aš klippa og hvernig. Žetta er hin eilķfa spurning sem brennur į öllum garšeigendum. Žś spyrš og fęrš jafn mörg svör og svarendur eru margir. Hiš eina almenna regla sem gildir er aš klippa į mešan gróšurinn er ķ hvķld. Žannig mį fella greinar trjįa og forma žau žannig gróflega. Sjįlfur hefur ritari pķnulķtiš varann į žegar um klippingu runna er aš ręša. Žaš mį alveg bķša aš klippa burtu kalsprotana uns mašur įttar sig į hvaš kališ er mikiš. Ég held žaš geti skašaš aš opna lifandi grein meš klippingu of fljótt. Žaš er einnig aušvelt aš klippa burt vitlausa grein.Ef klipping į aš vera markviss žarf aš vera til stašar žekking į ešli plöntunnar. Plöntur lifa įfram žótt žęr séu ekki klipptar. Meš klippingu er veriš aš nį fram įkvešnum eiginleikum og formi. Rétt klipping kann aš višhalda rķkulegri blómgun og žar meš aldinmyndun og aukinni uppskeru. Klipping er tilraun til aš yngja upp plöntu og hafa įhrif į vaxtarlag hennar.

Röng klipping veldur vonbrigšum, kannski klippum viš burt greinar sem annars hefšu blómstraš ķ įr. Žaš  er žvķ mikilvęgt aš fręšast um ašferšafręšina. Viš hér į Sušurnesjum erum svo heppin aš geta sótt ķ sjóš Garšyrkjufélags Ķslands um fręšsluefni frį fagfólki. Garšyrkjufélagiš hefur fengiš sérstaka styrki til aš śtbśa fręšsluefniš og mišla žvķ til viškomandi landshlutadeilda. Viš erum ein žeirra.

 

Nęstkomandi mįnudagskvöld, 18 mars, mun Kristinn Žorsteinsson garšyrkjufręšingur og fręšslustjóri Garšyrkjufélags Ķsland heimsękja okkur aftur ķ Sušurnesjadeildina og fręša um klippingu runna og rósa. Berjarunnar og rósir eiga vaxandi vinsęldum aš fagna hérlendis, garšeigendum bęši til yndis og nytja. Sķšasta heimsókn hans hingaš er hann fjallaši um rót vandans féll ķ góšan jaršveg. Žaš er žvķ tilhlökkunarefni aš fį hann  aftur.

Fundarstašur er sem įšur Hśsiš okkar ( gamla K-hśsiš) viš Hringbraut og hefst fundurinn kl 20.

Léttar veitingar ķ fundarhléi. Ašgangseyrir 500 kr. fyrir félagsmenn, 1000 kr. fyrir ašra.

 

Allir velkomnir

 

Fyrir hönd Sušurnesjadeildar Garšyrkjufélags Ķslands.

Konrįš Lśšvķksson, formašur

 

 


Til baka


yfirlit plantna

     
-->